BBQ Catering und Grillfest in Cuxhaven: frisch vom Rost
Sobald die Abende länger werden, beginnt in Cuxhaven die Grillsaison. Als BBQ Catering in Cuxhaven übernehmen wir für Ihr Grillfest alles zwischen Einkauf und Abbau: Grillgut, Grill, Grillmeister und Service.
Gekühlte Getränke, Herzhaftes vom Rost und ein entspannter Abend unter freiem Himmel: Mehr braucht ein gelungenes Grillfest nicht.
Ob im eigenen Garten, auf der Terrasse oder an einem anderen Ort im Raum Cuxhaven: Unser Grillservice kommt zu Ihnen und richtet sich nach den Gegebenheiten vor Ort.
Soll es ein klassisches Grillfest mit Bratwurst und Steak werden oder lieber ein amerikanisches Barbecue mit langsam gegartem Fleisch? Beides setzen wir für Sie um.
Beim BBQ arbeiten wir mit eigenen Rezepten, Marinaden und Gerichten aus dem Smoker. Beim klassischen Grillen kommt sorgfältig gewürztes Grillgut vom Rost auf die Teller Ihrer Gäste.
Grillbuffet und komplettes Catering aus einer Hand: Ein Grillbuffet muss nicht für sich allein stehen. Planen Sie eine Hochzeit oder eine Firmenfeier, ergänzen wir das Grillbuffet um weitere Gänge, Getränke und Service. Sie haben dann einen Ansprechpartner für den gesamten Ablauf.
Grillbuffet, Barbecue oder Grillabend: Was passt zu Ihrem Anlass?
Noch unentschieden, ob Grillbuffet, Grillabend oder Barbecue das Richtige ist? Das klären wir gemeinsam mit Ihnen.
Sagen Sie uns, wie viele Gäste kommen, wie der Abend verlaufen soll und was Ihnen wichtig ist. Daraus entwickeln wir einen Vorschlag für Ihre Grillfeier.
Grillfeier in Cuxhaven: Zeit für Gespräche am Rost
Ein Grillabend oder Barbecue zieht sich meist über etliche Stunden. Bei einer Grillfeier zählt deshalb nicht nur das Essen, sondern auch die Stimmung: Man steht zusammen, redet miteinander, und das Grillgut gart derweil in Ruhe. Wir stimmen die Speisen auf diesen Rhythmus ab.
So bleibt Ihnen Zeit für Ihre Gäste. Küche, Grill und Service liegen bei unserem Cuxhavener Team.
Ihre Veranstaltung soll Ihnen Freude machen und keine Arbeit. Den Rest erledigen wir.
Klicken Sie auf den Button und senden Sie uns eine kostenlose und unverbindliche Anfrage mit Ihren Wünschen was Ihr Catering in Cuxhaven betrifft.
Wir prüfen Ihre Angaben und senden Ihnen ein unverbindliches, individuell auf Ihre Wünsche abgestimmtes Angebot. Sie können dann unser Angebot prüfen und sich entscheiden.
Sollten Sie sich für unser Angebot entschieden haben, kümmern wir uns um den Rest. Wir organiseren und Sie genießen Ihr 5 Sterne Catering in Cuxhaven!
Unser Barbecue
Ein BBQ ist mehr als ein Grillabend: Hier zählen Zeit und Rauch.
Das Barbecue stammt ursprünglich aus den Südstaaten der USA. Dort gart das Fleisch viele Stunden bei niedriger Hitze über Holz oder Kohle oder im Smoker, bis es zart und saftig ist. Diese Ruhe überträgt sich auf den ganzen Abend.
Zu einem echten BBQ gehören Spareribs, Beef Brisket und Pulled Pork. Als Beilagen empfehlen wir zum Beispiel Maisbrot oder Caesar Salad; weitere Wünsche besprechen wir mit Ihnen.
So kommt Südstaaten-Flair auf Ihr Grillfest in Cuxhaven, ob im Garten oder an einem anderen Ort.
Klassisch grillen mit Grillbuffet
Manchmal darf es auch schlichter sein.
Bratwurst, Steak und Kotelett bereiten wir ebenso sorgfältig zu, klassisch und mit einer eigenen Note. Dazu reichen wir Salate, sodass aus dem Grillbuffet ein rundes Essen wird.
Am Rost sorgt unser Grillmeister dafür, dass das Ergebnis stimmt.
Equipment und Grillservice
Für den Grillservice bringen wir die Ausrüstung mit: Grill, Smoker, Holz oder Kohle und Grillbesteck sind dabei. Sie müssen nichts besorgen.
Die Grill- und BBQ-Meister gehören zum Leistungsumfang.
Auf Wunsch ergänzen wir Getränke und Cocktails, abgestimmt auf Ihre Speisenauswahl.
Fragen Sie uns einfach.
Grillmeister am Rost
Ob rare, medium oder well done: Unsere Grillmeister garen vor Ort frisch und richten sich nach dem Wunsch Ihrer Gäste.
Nennen Sie uns Ihre Vorlieben, dann kommt der Garpunkt so auf den Teller, wie Sie ihn möchten.
BBQ Catering für Grillfeste in Cuxhaven: Grillcatering, Grillbuffet und Grillservice
Ob Sie von BBQ-Catering, Grillcatering oder Grillfest-Catering sprechen: Bei uns steckt dahinter ein Gesamtpaket für Ihr Grillfest in Cuxhaven. Grill, Smoker, Zutaten und geschultes Personal bringen wir an den Ort Ihrer Wahl mit, Sie kümmern sich um Ihre Gäste.
Das Herzstück ist die Live-Cooking-Station. Unsere Grillmeister garen Fleisch, Fisch und vegetarische Spezialitäten vor den Augen Ihrer Gäste, würzen frisch nach und machen aus dem Essen ein Erlebnis, das ein reines Buffet nicht bieten kann.
Das klassische Grillbuffet bietet Bratwurst, Steak und Kotelett, das amerikanische BBQ dagegen Spareribs, Beef Brisket und Pulled Pork, die im Smoker garen. Kartoffelsalat, Caesar Salad und warmes Maisbrot vervollständigen das Grillbuffet.
Vegetarische und vegane Gäste sind selbstverständlich eingeplant: Gegrilltes Gemüse, Halloumi, pflanzliche Burger-Patties und vegane Grillwürste lassen sich ohne Zusatzaufwand für Sie einbinden.
Von der Grillfeier im eigenen Garten über den runden Geburtstag und die Familienfeier bis zum Firmen-Sommerfest gilt: Unser BBQ Catering für Sommerfeste und andere Grillfeste passt sich dem Anlass an.
Häufige Fragen zum BBQ Catering und Grillservice in Cuxhaven
Was kostet ein BBQ-Catering bzw. Grillcatering in Cuxhaven?
Kalkuliert wird nach Gästezahl, Variante (klassisches Grillbuffet oder amerikanisches BBQ) und benötigtem Servicepersonal. Schicken Sie uns Ihre Eckdaten per unverbindlicher Anfrage, und Sie bekommen ein Angebot für genau Ihr Grillfest.
Was unterscheidet ein Grillbuffet von einem BBQ?
Beim klassischen Grillbuffet kommen Bratwurst, Steak und Kotelett frisch vom Rost, dazu Salate. Ein BBQ im amerikanischen Stil setzt auf Spareribs, Beef Brisket und Pulled Pork aus dem Smoker, die viele Stunden langsam garen. Welche Variante besser passt, klären wir mit Ihnen.
Gibt es vegetarische oder vegane Optionen vom Grill?
Ja. Gegrilltes Gemüse, Halloumi, pflanzliche Burger-Patties und vegane Grillwürste können Sie in Ihr Grillcatering aufnehmen. Alle Gäste werden so an derselben Live-Cooking-Station versorgt.
Ab wie vielen Gästen lohnt sich ein Grillservice?
Eine feste Untergrenze nennen wir nicht. Ab etwa 15 bis 20 Gästen wird der Aufwand für Einkauf, Grill-Logistik und Lebensmittelhygiene privat schnell groß. Ab dieser Größe planen wir Ihr Grillfest gern komplett für Sie.
Kommen Sie auch zu uns in den Garten?
Ja. Grill, Smoker und die übrige Ausrüstung bringen wir zu Ihnen, egal ob Garten, Terrasse oder ein anderer Ort im Raum Cuxhaven. Auch Aufbau und Abbau übernehmen wir.
Lässt sich das Grillbuffet mit weiterem Catering kombinieren?
Ja. Zu einer Hochzeit oder Firmenfeier ergänzen wir das Grillbuffet um weitere Gänge, Getränke und Service, sodass Sie das gesamte Catering aus einer Hand bekommen.
Was Cuxhavener Gäste über uns sagen
„Zu meinem Geburtstag habe ich mehrere Wrap-Sorten bestellt. Ob klassisch, vegetarisch oder glutenfrei: Alles ließ sich ohne Probleme umsetzen, und so wurden alle meine Gäste satt und zufrieden. Die Wraps kamen frisch auf den Tisch und schmeckten richtig gut. Gerne wieder!“
Markus Heffner
aus Cuxhaven
„Freundlicher, schneller und unkomplizierter Service. Jeder Wunsch wurde ernst genommen und fast alles ließ sich möglich machen (ein ‚geht nicht‘ habe ich noch nie gehört). Das Team ist sehr nett, alles klappte wie abgesprochen, und auch das Preis-Leistungs-Verhältnis stimmt. Wir buchen auf jeden Fall wieder bei Ihnen!“
Nadja Hecht
aus Nordholz
„Vielen Dank für eine unvergessliche Hochzeit! Wir hatten das Grillbuffet gebucht, und das Essen, auch die Vor- und Nachspeisen, war sensationell. Schon die Abstimmung im Vorfeld verlief reibungslos, und das Servicepersonal war sehr freundlich. Wir empfehlen dieses Catering und den Service gerne weiter.“
Micha Häß
aus Cuxhaven
„Wir wurden von Anfang an freundlich und offen beraten. Unser Wunsch war ein komplett vegetarisches Menü, und man hat uns mit kreativen Ideen überrascht. Sogar skeptische Gäste waren vom Essen angetan. Besonders positiv fiel das aufmerksame, professionelle Servicepersonal auf. Das Cuxhavener Catering können wir uneingeschränkt empfehlen.“
Arne Franz
aus Cuxhaven
„Herzlichen Dank an das ganze Team. Die Betreuung war freundlich und unkompliziert, geliefert wurde zuverlässig und pünktlich, und die Kollegen waren vom Essen begeistert. Sollten wir wieder einen Caterer brauchen, denken wir an Sie und empfehlen Sie gern weiter. Danke für das gute Essen bei unserer Firmenfeier!“
Trum Thaan
aus Döse